Водний точильний камінь 6263 (2000/5000 grit)

Точильний камінь двосторонній (водний) Якісний комбінований камінь, використовуваний для приведення ножів в робочий стан. Двосторонній, у кожної зі сторін своя зернистість – 2000 і 5000 відповідно. Сторона із зернистістю 2000 грит підходить для формування ріжучої кромки ножів з твердих сталей (наприклад, традиційних японських кухонних ножів) або фінішної доведення клинків звичайної твердості. Сторона, що має зернистість 5000 грит призначена для полірування ріжучої кромки. Корундовий точильний камінь укомплектований підкладкою з гуми рамкового типу, яка запобігає його ковзання при роботі. Перед використанням камінь повністю занурюється у воду і залишається там на 5-10 хвилин, поки не вийдуть всі повітряні бульбашки. В процесі заточування він також змочується водою.